Ресторанная группа Stroganoff в Санкт-Петербурге.
Stroganoff Холл
Stroganoff Steak House
Stroganoff Bar&Grill
Русская Рюмочная №1
Stroganoff Catering
Stroganoff Event
Ресторанная группа Stroganoff в Санкт-Петербурге.
Stroganoff Холл
Stroganoff Steak House
Stroganoff Bar&Grill
Русская Рюмочная №1
Stroganoff Catering
Stroganoff Event
У хорошего ресторана есть не только адрес.
Есть память.
Сегодня на Конногвардейском бульваре, 4 находится Stroganoff Steak House. А когда-то эти стены были частью казарм Конногвардейского полка — большого комплекса, построенного в начале XIX века.
Здание имело классическую для своего назначения структуру. На первом этаже располагались конюшни, на втором — солдатские казармы, а верхний этаж занимали офицеры. Для каждого уровня существовал свой вход: солдаты входили со стороны Адмиралтейского канала, а офицеры — через шесть лестниц со стороны Почтамта.
Между основными казарменными зданиями и Благовещенской площадью, за каменным забором, находились мастерские, кузница и полковой госпиталь на 100 коек — 75 солдатских и 25 офицерских. При наличии свободных мест здесь за отдельную плату принимали и гражданских.
К ансамблю квартала относилась и Благовещенская церковь Конногвардейского полка.
Время меняло назначение здания. Здесь размещались Военный окружной суд, Высшее морское пограничное училище, а с 1961 года — Санкт-Петербургский государственный университет аэрокосмического приборостроения.
Есть у этого места и своя кинематографическая история: в 1966 году в этом корпусе снимали некоторые сцены фильма «Республика ШКИД».
Сегодня исторический корпус вновь открыт для города — уже в другом качестве. Здесь встречаются гастрономия, архитектура и петербургская история: Stroganoff Steak House, «Stroganoff Холл» и «Русская Рюмочная №1».
И если во время ужина вы присмотритесь к интерьеру внимательнее, возможно, заметите детали, которые помнят совсем другую жизнь этого здания.
Stroganoff Steak House — место, где история остаётся частью вечера.
#StroganoffGroup #историяместа@stroganoffrestgroup
«Stroganoff Group&Partners» - канал из категории «Еда и кулинария», подключенный к сервису кросспостинга MaxGate. Публикации канала синхронизируются между Telegram и мессенджером MAX, а на этой странице собраны ссылки на обе версии канала.
Сейчас у канала 530 подписчиков суммарно в Telegram и MAX. За последние 22 дня в истории MaxGate учтено 14 публикаций, поэтому перед подпиской можно оценить не только размер аудитории, но и регулярность обновлений.
Чтобы подписаться, используйте кнопки «Открыть в MAX» и «Открыть в Telegram» в верхней части страницы. У отдельных постов ссылка может быть доступна в обоих мессенджерах или только в одном из них, если MaxGate получил такой URL из истории обработки.
Секреты профессионалов: почему столы в зале стоят именно так, а не иначе.
Расстановка в ресторане подчиняется чётким стандартам, а не интуиции.
Между столами — минимум 90–100 см, а в заведениях среднего и высокого класса — 120–180 см.
Между спинками стульев — не менее 60–90 см, в fine dining — от 1,5 до 2 метров, чтобы разговор за соседним столом оставался приватным.
Основной проход для гостей и официантов — от 1,2 до 1,5 метра, чтобы можно было свободно пройти с подносом.
От стены до края стола — не менее 75–80 см, чтобы удобно было отодвинуть стул и встать.
За каждым сантиметром — расчёт, который вы не замечаете, но чувствуете весь вечер.
#StroganoffGroup #секретыпрофессионалов@stroganoffrestgroup
Секреты профессионалов: почему столы в зале стоят именно так, а не иначе.
За расстоянием между ними стоит расчёт — и своя логика, которую вы наверняка чувствовали, даже не зная о ней.
Мелочь, которая решает, понравится ли вам вечер.
#StroganoffGroup #секретыпрофессионалов@stroganoffrestgroup
#russianvodkaroom1
Гусарская новогодняя история в «Русской Рюмочной №1»!
Артисты театра «Лицедеи» в образах героев легендарной гусарской истории не просто исполнят отдельные номера, а будут общаться с гостями, создавая ощущение живого спектакля.
В программе вечера:
- торжественное открытие «Добро пожаловать на гусарский бал!»;
- интерактивы и импровизации с артистами;
- романсы, стихи, гусарские байки и анекдоты;
- выступление цыганского табора;
- музыкальное трио с кавер-хитами;
- финальная новогодняя часть с появлением Деда Мороза.
Встречаем декабрь 2026 года ярко, красиво и незабываемо!
Подробности по телефону:
+7 (977) 090-50-41